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词汇 陈秀英
正文
释义

陈秀英

巾帼丹心照汗青——记共产党员陈秀英烈士
敬悼胡世泽夫人陈秀英女士
陈华鲁
赵宝熙
大众日报1988年4月27日
*传记文学1997年71卷2期

陈秀英(1891—1960)

近现代昆山玉山人。小名康姐,亦称颜陈氏。原为大户赵家绣娘,尤擅烹饪。后赵家将天香馆小面店赠其经营,改名复兴馆,以红油爆鱼面之独特风味获誉,俗称鏖糟馆。1956 年店改为公私合营,定名为奥灶馆。

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