彭祖又称铿或彭翦。相传彭姓名铿，一说姓篯名铿（《庄子·逍遥游》成玄英疏）。颛顼之后裔，陆终第三子（《大戴礼·帝系》），为尧臣，善养性，能调滋味，曾进雉羹于尧，尧封于大彭（今江苏徐州），以寿长著名于世。其后裔在商周时为史官。
彭祖传说中长寿人物。姓篯名铿。司马迁记为陆终之第三子（见《史记·楚世家》）。相传为尧时人，历夏、殷至周，寿至八百岁，封于彭，世称“彭祖”，为道家、神仙家等尊崇。屈原曰：“彭铿斟雉，帝何飨？受寿永多，夫何久长？”（《楚辞·天问》）言彭祖善和滋味，进雉羹于尧，尧飨之而赐以寿考，而彭祖至八百岁，犹自悔其不寿。庄子曰：“彭祖乃今以久特闻，众人匹之，不亦悲乎！”（《逍遥游》）认为彭祖得道，才有如此寿考（《大宗师》）。《列仙传》中认为彭祖“常食桂芝，善导行气”所致。近年上海博物馆从香港市场获得的一批战国竹简中，有佚本《彭祖》。其中有向彭祖问道的内容，其学术价值尚待进一步研究。